Bahan makanan Indonesia sehari-hari cukup mudah didapat di Hong Kong. Secara umum bahan makanan orang lokal mirip dengan bahan makanan Indonesia. Berbagai jenis sayuran, ikan, produk laut, daging, unggas, dan beras bisa didapat dengan mudah di pasar basah ataupun di supermarket yang tersebar di setiap kawasan permukiman.Beberapa supermarket yang sering menjadi tujuan belanja:
- Wellcome: http://www.wellcome.com.hk/ ; supermarket ini biasanya selalu ada di setiap kawasan pemukiman.
- Park n Shop: http://www.parknshop.com/ ; supermarket ini biasanya selalu ada di setiap kawasan pemukiman.
- Jusco: http://www.jusco.com.hk/ ; supermarket ini banyak menjual bahan makanan Jepang.
- Apita: www.unyhk.com/apita/en/index.html : supermarket ini banyak menjual bahan makanan Jepang.
- Citysuper: http://www.citysuper.com.hk/ : supermarket ini banyak menjual bahan makanan Jepang dan Barat.
Bumbu masak dan bahan makanan khas Indonesia seperti kencur, kecap manis, terasi, asam, kemiri, ketumbar, kerupuk, indomie, bumbu instan bisa didapat di banyak tempat seperti toko bumbu Thailand atau Indonesia diantaranya:
- Warung Chandra; 9-11 Kenswick Street, G/F, Causeway Bay (depan KJRI Hong Kong), telepon: 2881-0103.
- Indomarket; Yee Woo Street, Causeway Bay.
- Star Asia Shop; Chun Chau Street, No. 102-108, North Point.
Daging halal bisa diperoleh di:
- Mahmood Pak Meat-Stall 21; Bowrington Road Market, Wanchai, telepon: 2573-1448.
- Kun Tao Beef Co., telepon: 2574-2240 atau 2574-2757.
- Muslim Lai Wo Ho, 2 Yuk Sau Street, Happy Valley, telepon: 2573-8822.
Foto oleh Zhu Yuk-wing http://commons.wikimedia.org/wiki/Image:HK_Wan_Chai_Bowring_Road_Market_Foods.JPG
0 komentar:
Poskan Komentar